Patrizio Annunziata
Il bonsai è un albero in miniatura che grazie alla sua caratteristica forma è sempre più coltivato in casa. Il bonsai è giusto chiarirlo non è un albero specifico, ma in realtà è un tipo di coltivazione originaria della Cina e poi adottata dal Giappone dove è diventato un vero e proprio culto. Il bonsai … Leggi tutto
La coltivazione di pomodori nell’orto di casa è una pratica sempre più diffusa per avere questi alimenti a portata di mano in ogni periodo dell’anno e sicuramente al massimo genuini perchè coltivati senza l’aggiunta di prodotti chimici. Questo tipo di coltivazione richiede pazienza ed attenzione in alcuni passaggi per permettere ai pomodori di crescere in … Leggi tutto
Gli asparagi o si amano o si odiano in tavola, perchè mentre alcuni ne vanno matti altri non amano il loro sapore leggermente dolciastro, ma in ogni caso sono ortaggi che donano un tocco di raffinatezza in cucina e in più fanno anche bene alla salute, grazie alle diverse proprietà benefiche che contengono. Negli asparagi … Leggi tutto
La falena è un insetto simile alla farfalla, infatti appartiene alla stessa famiglia quella dei Lepidotteri, ma si distinguono dalle seconde per il colore e per i momenti della giornata in cui si possono presentare in casa. La falena è alla vista più inquietante rispetto alla farfalla, perchè è di un colore generalmente beige, marrone … Leggi tutto
I carciofi sono ortaggi che nella nostra tradizione culinaria occupano un posto di prim’ordine, grazie al loro sapore particolare e anche per la loro duttilità in cucina, infatti possono essere mangiati in tanti modi diversi. Conosciutissimi soprattutto al Sud i carciofi arrostiti, ma vengono fatti anche fritti, come ingrediente di primi piatti, come contorno e … Leggi tutto
